Casein

Описание Casein от PureProtein

В чем преимущества использования чистого казеина?
Во-первых, благодаря длительному и равномерному всасыванию (до 5-8 часов) – возможность обеспечить организм практически полным набором заменимых и незаменимых аминокислот и предотвратить разрушение мышц (катаболизм) в тот период, когда появляются «пробелы» в поступлении питательных веществ. Например – ночью, в послетренировочном периоде или в период сушки. Во-вторых, он обладает отличной способностью устранять чувство голода благодаря своим свойствам «разбухать» в желудке и вызывать чувство сытости. В-третьих, по общей эффективности казеин превышает все растительные белки.

Casein Protein (Натуральный вкус)

В Casein Protein (Натуральный вкус), выпускаемый компанией «Pureprotein», в качестве источника протеинов используется 90% казеин, а также клетчатка и зародыши пшеницы.

Следующим компонентом в Casein Protein (Натуральный вкус) является клетчатка в составе 5%. Клетчатка – это нерастворимые пищевые волокна, функция которых – улучшение деятельности желудочно-кишечного тракта в целом и детоксикации организма. Основным свойством волокон данного вида клетчатки является то, что они хорошо впитывают воду, благодаря чему обеспечивают следующие эффекты:

• стимулируют моторику кишечника;
• снижают вероятность запоров;
• оказывают профилактическое действие на опасность возникновения рака толстой и прямой кишки;
• предупреждают появление камней в желчном пузыре;
• способствуют похудению.

Следующая составляющая Casein Protein (Натуральный вкус) – зародыши пшеницы – один из основных природных источников селена – важнейшего микроэлемента, обеспечивающего защиту организма от избыточного образования свободных радикалов. Особенно он необходим людям, проживающим в экологически неблагоприятных регионах, занятым не вредном производстве, спортсменам, и прочим категориям граждан переносящим повышенные физические интеллектуальные и эмоциональные нагрузки.

В состав зародышей пшеницы входят 10 незаменимых аминокислот, витамины В1, В2, В6, В12, РР, Е, А, Н, макро- и микроэлементы (железо, калий, кальций, магний, марганец, селен, фосфор, медь, цинк и др.), полиненасыщенные жирные кислоты класса омега-6 и омега-3 (линолевая, линоленовая и др.) Они способны защищать биосубстраты от окисления (антиоксидантный эффект); повышать сопротивляемость и тонус организма, восстанавливать силы, замедлять развитие атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, осуществлять профилактику онкологических заболеваний, поддерживать профессиональное долголетие, омолаживать кожу. Керамиды – сложные нейтральные липиды, относящиеся к группе гликолипидов – цереброзидов, – входят в состав мембранных структур клеток, поддерживают водный баланс.

Casein Protein (со вкусовыми добавками)

В Casein Protein (Со вкусовыми добавками), выпускаемый компанией «Pureprotein», в качестве источника протеинов используется 94% казеин, а также углеводы (фруктоза) и лецитин.

Следующим компонентом в Casein Protein является соевый лецитин. Соевый лецитин способствует улучшению переваривания и всасывания жиров, правильному их обмену в организме, обеспечивает снижение содержания холестерина в крови. Ненасыщенные жирные кислоты являются активной частью мембран клеток, регулируют деятельность многих важных процессов в нервной и кроветворной ткани. Рекомендуется в периоды повышенной физической или умственной утомляемости, для увеличения мышечной массы в период интенсивных тренировок и даже для профилактики ускоренного старения.

Кроме того, лецитин оказывает антигипоксическое действие, содействуя повышению скорости диффузии кислорода из легких в кровь и из крови в ткани, нормализуя процессы тканевого дыхания, способствует усвоению многих жирорастворимых витаминов (А, D, Е и К).

Фруктоза. Как и глюкоза, служит быстро утилизируемым источником энергии. Часть фруктозы в печени превращается в глюкозу, которая, затем, используется для восстановления запасов гликогена. Оставшаяся часть фруктозы, в отличие от глюкозы, усваивается без участия инсулина. Фруктоза усиливает биологическую активность лейцина (аминокислоты с разветвленной цепью), а также нескольких других аминокислот, необходимых для синтеза белка мышц. Кроме того, фруктоза увеличивает всасываемость глюкозы и других питательных веществ. Именно фруктоза обеспечивает организм энергией в период восстановления после нагрузок. Включение фруктозы в состав спортивных продуктов снижает его суммарный гликемический индекс, что важно для людей, контролирующих массу своего тела.